Ottenuto da uve sangiovese provenienti dal territorio del monte Amiata, ricco di rocce calcaree e sabbie vulcaniche il Bakkanali Rosa questo rosato utilizza esclusivamente lieviti indigeni per la fermentazione.  Al naso, note fragranti di frutta rossa e  arancia. In bocca  fresco e croccante. Prodotto in quantità limitata -1000 bts, è un vino artigianale dal carattere autentico.